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Green Ideas

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Mood Férias: a vida é o que fazemos dela!

24.07.20 | Ana D.

Caçador de sonhos_.jpg

A vida é o que fazemos dela. As viagens são os viajantes. O que vemos não é o que vemos, senão o que somos.

Fernando Pessoa

 

Pois é! Amanhã começam as minhas tão ansiadas férias!

As férias são um dos momentos mais ansiados do ano. Representam a fuga à rotina, o descanso após um ano de trabalho e até o momento para fazer o balanço do ano e pensar nos objetivos para o novo ano, já que estes tempos de "abrandamento" me permitem uma melhor reflexão do que fiz e do que gostaria de fazer. Para mim, sempre foi mais fácil fazer esse exercício durante as férias, do que no final do ano.

Mas este ano vão ser uma férias diferentes, tão diferentes como a nossa vida nestes últimos meses. Atendendo à situação pandémica que vivemos, decidi que não iríamos para o Algarve como habitualmente. Foi uma decisão difícil! Afinal de contas, desde que me conheço como gente que por esta altura é tempo de férias no Algarve.

Vou viver estas nossas férias em casa e como acredito que tal como dizia Fernando Pessoa, "a vida é o que fazemos dela", vou fazer com que também as férias sejam o que fazemos delas! Para isso vou dar alguns retoques na decoração, na iluminação, nos cuidados da casa e no espaço ao ar livre, para recriar o ambiente de férias de um qualquer resort.

Quero desfrutar da minha casa com o meu núcleo familiar próximo, como se estivéssemos num qualquer hotel. Desfrutar dos fins de tarde no terraço, para ler e jogar jogos de família ou simplesmente para relaxar e ver o pôr do sol! Quero dedicar-me à jardinagem e aos trabalhos manuais. Quero experimentar receitas novas como se estivesse a frequentar um workshop de entradas ou de sobremesas. Quero rir e sonhar! Talvez faça umas escapadelas até à praia mais próxima, mas essencialmente vamos explorar uma nova tendência - as Home Summer Holidays!

E atenção! É preciso resistir aos dias de tédio, aos dias com a família dividida entre a televisão e os jogos na consola. Ainda que seja difícil adaptarmo-nos a esta nova forma de viver, temos de tentar transformar as dificuldades em oportunidades. Haja Saúde!

 

Easy Flora

Inovação e Sustentabilidade em português

22.07.20 | Ana D.

Descobri que existe um vaso que tem a capacidade de se auto-irrigar. É um produto 100% português, feito de porcelana e pela sua dimensão é particularmente apropriado para manter as ervas aromáticas viçosas, pelo menos durante sete dias. Chama-se Easy Flora e o segredo está na porosidade da cerâmica a partir do qual é produzido.

Podemos comprá-lo na loja online https://easyflora.pt/

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Fonte: https://easyflora.pt/

O Easy Flora é uma solução particularmente interessante para quem não tem muito jeito com as plantas e que tem dificuldade em saber com que regularidade deve regar as suas plantas ou que simplesmente, entre as suas muitas tarefas do dia-a-dia, acaba por se esquecer de as regar. Neste caso é fácil saber quando é que está na altura de regar as suas plantas, pois basta verificar se o recipiente inferior já está vazio.

Vai uma Salada no Frasco?

21.07.20 | Ana D.

Sou fã das Saladas no Frasco! Gosto de as fazer... pensar na combinação dos ingredientes que vou usar, ver o resultado cheio de cor e por fim... o deleite de as saborear. 

Gosto tanto delas que apesar de estar em teletrabalho continuo a fazê-las e a servi-las ao almoço ou ao jantar da família. São refeições divertidas, leves, frescas, naturais e tanto mais ricas quanto a diversidade dos ingredientes utilizados. Esta é também uma ideia para motivar as crianças a comer mais vegetais e frutas.

O frasco de vidro é uma as melhores soluções para a realização das saladas já que o vidro é inerte, ou seja, não reage nem quimica. nem biologicamente com os alimentos e por isso não altera o seu gosto, cor ou odor e se respeitarmos a ordem de colocação dos produtos no frasco, eles preservam as suas qualidades nutricionais. Eu gosto das minhas saladas temperadas de forma muito simples e por isso muitas vezes não uso molho, mas se me apetece preparo um vinagrete de mel e mostarda de Dijon ou uma maionese como base. Depois na hora de almoçar, basta inverter o frasco para que o molho se misture com os alimentos.

E hoje foi assim a nossa Salada no Frasco: uma base de tomate cherry e cogumelos laminados, depois uma camada de maçã e ananás laminados e por fim, delícias do mar. O resultado foi este! Salada no Frasco 2.jpgDeixo aqui uma imagem explicativa da ordem com que os alimentos devem ser colocados no frasco para manterem as suas qualidades.

E lembrem-se que as nossas saladas de frasco merecem a nossa criatividade e gosto, e por isso não temos de criar a salada colocando todas as camadas referidas no esquema. Podemos usar sobras e combiná-las com outros alimentos que temos disponíveis.                     Salada no frasco_Esquema.jpg

Na praia, no campo ou mesmo em casa: Boas Saladas no Frasco!!!

Quando te olho...

20.07.20 | Ana D.

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Quando te olho... sinto que o amor ainda mora no meu peito.

Quando te olho.. sinto a falta de tudo o que nunca tive.

Tenho saudades de tudo o que nunca me conseguiste dar. Tenho saudades de tudo o que nunca conseguiste ser para mim. Eu sabia que isso só seria possível se conseguisses amar o próximo com a mesma intensidade que te amas a ti próprio, mas isso nunca foi possível...

Ainda assim, procurei-te e esperei.. esperei pelo teu olhar, esperei pelo teu abraço, esperei pelo teu amor, esperei po Ti.

O tempo foi passando e eu continuei a sonhar e a esperar...

Queria ter dançado contigo apaixonadamente, queria ter rido e acordado com o teu carinho, queria ter sentido o teu amor, a tua proteção... mas não! Não alcancei o que havia sonhado para Nós.

Hoje, sei que sonhei sozinha, amei sozinha, vivi sozinha, ainda que sempre à espera que me visses, que me olhasses, que me quisesses...

Desse tudo que tanto quis, guardo na minha solidão, o meu Amor por Ti!